Булочно-кондитерский Холдинг «Коломенский» – одна из крупнейших хлебопекарных компаний России. Представлена в следующих категориях продукции: свежий хлеб, кондитерские изделия с длительным сроком годности, хлебобулочные замороженные полуфабрикаты и свежие кондитерские изделия.

Хлебопечение является основным направлением деятельности Холдинга.

БКХ Коломенский – один из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в России, изделия поставляются практически во все регионы страны. Замороженные хлебобулочные изделия (готовностью до 95%) допекаются в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, торговых сетях, благодаря чему потребитель получает свежую горячую выпечку.

БКХ Коломенский работает с 1956 года и в настоящее время в Холдинг входит 14 производственных площадок: шесть в Москве и Московской области, пять – в Санкт-Петербурге, три – в Тверской области. Мощности Холдинга позволяют производить 1700 тонн хлебобулочных изделий, 250 тонн кондитерских изделий и 200 тонн быстрозамороженных полуфабрикатов в сутки. Холдингу принадлежат такие торговые марки, как «Коломенский», «Хлебный дом», «Мастер Пирогов», «Даниловский», «Ржаной край», «Вкусно и просто», «Геркулес», «Энергия здоровья», «Бурже», «Ягодное лукошко», «Волжский пекарь», «Шоколадница».